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KOREA BUDDIES@TAIPEI 推薦專欄
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【濟州島:곰막식당 海膽麵(성게국수)】
2019-03-20
by 蠻牛

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這一家餐廳是Guesthouse 的韓國室友推薦,特地載我來品嚐她一直提的성게국수,也就是海膽麵。

곰막식당的地理位置在濟州島東北海岸公路旁,所以邊吃飯還可欣賞海景喔。

地址:제주시 구좌읍 동복리 667-1 (地圖在下方)

餐廳旁有專門的水池房,裡頭有好幾池不同海鮮的水池,所有海鮮食材都從這裡現抓現宰,所用食材都很新鮮。

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성게국수,海膽麵,剛端上桌時,看著上面看似肉燥的東西正是海膽。

差點用著吃肉燥麵的感覺吃這碗海膽麵,但吃下第一口後就令我驚醒了!!!

這是完全不一樣的東西!!!

正如前面所說,食材新鮮,光是那個湯就夠收買我的胃、我的心了!

湯頭就是鮮,鮮甜的令人一口接一口。

另外,小菜一開始會先端上三小盤,吃完還想吃的話,可以自己去盛。

곰막식당曾有韓國綜藝節目到訪,就是超可愛的《超人回來了》,因此算在韓國有些名氣。

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2019.10.2 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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